Итальянская традиция в Санкт-Петербурге

Из Неаполя к нам пришла замечательная традиция — подвешивать кофе. Хотя может показаться, что его подвешивают к потолку или куда-нибудь еще, на самом деле, термин скрывает интересный итальянский обычай. В Неаполе кофе можно было купить очень и очень дешево. Купить две чашки вместо одной ни для кого не было проблемой. Именно тогда родилась привычка выпивать кофе, но платить за две порции. Бармен делал отметку о том, что один кофе остался «подвешенным». Любой, кто заходил в кафе, мог осведомиться о наличии такого кофе и получить его бесплатно. Вот так замысловато жители города угощали друг друга и гостей.

Сегодня эта чудесная традиция прижилась и в Петербурге. Прямо в историческом центре Северной Венеции есть несколько заведений, которые прививают такие чудесные традиции. Там можно спросить, не подвесил ли кто-нибудь кофе, или же самому сделать приятно незнакомцу.

В Санкт-Петербурге этот обычай можно поддержать, по крайней мере, в двух местах:

• Арт-клуб «Книги и кофе»;
• Вегетарианское кафе «Укроп».