Статьи

Предоставляемые услуги оказывают прямое влияние на престижность и популярность гостиничного предприятия, и чем перечень услуг шире и
интереснее, тем и привлекательнее будет выглядеть любой отель, мотель или санаторий в глазах потребителей товара гостиничного предприятия.

Инновационный процесс - процесс создания, распространения и использования новшества (т.е. совокупности новых идей и предложений, которые потенциально могут быть осуществлены и при условии масштабности их использования и эффективности результатов могут стать основой любого нововведения).

В сложившихся рыночных условиях, а также в условиях повышения конкуренции на рынке гостиничных услуг естественным образом возникает вопрос о необходимости повышения качества гостиничного продукта и управления им. Модернизация и эффективное управление существующими стандартами, а также разработка новых может позволить гостиничному предприятию оставаться конкурентоспособным и устойчиво развиваться в существующих и постоянно меняющихся рыночных условиях.

В постоянно меняющейся среде рыночных отношений, для успешного развития гостиничного предприятия является необходимостью создание и поддержание определённого уровня качества предоставляемых услуг.

В среде молодежи сегодня считается модным путешествовать «автостопом» с ограниченной суммой денежных средств в кармане, останавливаясь на ночлег на частных квартирах, в хостелах (недорогих гостиницах) и даже в чистом поле в палатке.